外食ハンバーグレポート
vol.12
Grillマッシュ
今回ご紹介するのは、これまた事務局がある恵比寿にあるお店。「グリルマッシュ」さんです！
グリルマッシュさんは、恵比寿駅から徒歩5分程度のところにお店があります。お店の外観は、こんな感じ。
もともとはステーキハウスなんですが、ログハウス調で、まさにステーキハウスといった出で立ちです。
メニューはこんな感じ。ハンバーグのレギュラーメニューだけでも6種類あります。さらに、レギュラーメニューに加えて、週替わりハンバーグの1種類を加えて計7種類のラインナップです。
また、トッピングを加えることもできるので、幅の広がりは無限大です！！すばらしいですよね？？
そんな中でも、今回は、週替わりハンバーグで登場していた、「タルタルハンバーグ」をオーダーしてみました！
どうですか、この圧倒的な存在感！ベースはデミグラスハンバーグなんですが、デミグラスソースの上にこれでもかというほど、万遍なくタルタルソースが重なっております。
ハンバーグソースの重ね布団状態ですね笑（←何言ってるんですかね。。。）
ハンバーグを斬った時の断面はこんな感じ。グリルマッシュのハンバーグは、パテ自体に厚みがあり、完全に中までしっかりと焼かれたハンバーグで、ソースとパテと絡む肉汁の三重奏を楽しむという、ハンバーグの醍醐味をわかっているようなハンバーグです！
溢れる肉汁を楽しみたい、肉厚なハンバーグを楽しみたいという方には、おすすめです！
また、さらに、さらに！！
なんと、グリルマッシュさんはテイクアウトも可能です！
「お店に並ぶほど時間はないけど、ハンバーグは食べたい！」
そんな時にはテイクアウトで、オフィスやご自宅でも楽しむことができてしまいます。これもまた、素晴らしいですね！！
ものすごく事務局から近いということもありまして、協会でもよくグリルマッシュさんのハンバーグ弁当（テイクアウト）をよく活用しています。笑
ぜひ恵比寿にお越しの際は、「グリルマッシュ」さんに足を運んでみてくださいね！
お店情報はコチラ
| 所在地 | 東京都渋谷区恵比寿1-21-7 大谷ビル 1F |
| web | webサイトはコチラ |
| 営業時間 | 平 日：ランチ 11:30~15:30 (LO 15:00)・ディナー 18:00~23:00 (LO 22:00) 土日祝：11:30~23:00 (LO 22:00) |
| 定休日 | 月1回、第3月曜日のディナーは定休（祝日の場合は翌火曜日のディナー） |
| アクセス | JR山手線・埼京線 恵比寿駅 東口 徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 1番出口 徒歩8分 |
※ 内容は記事更新時の情報です。