vol.182

ロケ弁グランプリ受賞の「塚田農場おべんとラボ」が夢のコラボ商品を発売！

駅ナカやデパ地下などで主に商品展開する株式会社塚田農場プラスは、同社の展開する宅配サービス「家飲み便」にて、ロケ弁などで圧倒的な人気を誇る欧風カレーの「オーベルジーヌ」とコラボした『黒牛バーグカレー』を7月21日（火）より販売開始しました。

本コラボは、人気ロケ弁のおかずを組み合わせることを楽しむバラエティー番組がきっかけ。
番組内でオーベルジーヌのカレーと塚田農場のハンバーグ弁当を掛け合わせた際に絶賛されたことから「実際に販売してほしい」という声がたくさん寄せられ実現したコラボ商品になります。

■商品紹介

黒牛バーグ カレーソース

黒牛バーグ カレーライス

注文方法

2020年7月21日（火）より、宅配サービス「家飲み便」より受注開始。
配送エリア：全国（沖縄・離島を除く）

■人気のハンバーグと人気のカレー

弁当の「塚田農場」でしか食べられない大人気のハンバーグ

ハンバーグに使用されている「星空の黒牛」は、細かなサシが特徴の黒毛和種と赤身の味が濃厚なホルスタインを交配させた国産の黒牛で、北海道川上郡標茶町で生産されています。
摩周湖からくる豊かで澄んだ水と、300ヘクタールもの広大な自然地形をそのまま利用し農薬や化学肥料などを一切使用しない牧草地で大切に育てられる黒牛です。
霜降り状に入った脂身がジューシーで柔らかい肉質を生み出すため、この「星空の黒牛」を100％使用する贅沢なハンバーグは柔らかく「冷めてもおいしい」とお弁当でも評判です。

オーベルジーヌの欧風カレー

オーベルジーヌのカレーの人気のひみつは、素材と手間を惜しまずに作られていること。
大量の牛肉と香味野菜で出汁を取ったビーフブイヨンと、国産玉ねぎを72時間煮込み甘味を最大限に引き出して作られた玉ねぎブイヨンと玉ねぎペースト。
上質なバターと乳脂肪分が高い濃厚な生クリームに加え、絶妙なバランスで組み合わせた24種類のスパイス。
特注の湯煎機でじっくり火入れし、継ぎ足しを繰り返すことで生まれる深み。
これらのこだわりが多くつまった製法だからこそ、多くの芸能人がテレビやSNS等で取り上げるなど絶大な支持を得ています。

■美味しさ“掛け算”の夢コラボが実現！

人気メニュー同士の夢コラボ、お互いを高め合う最高のコンビネーションで、その美味しさは“足し算”というより“掛け算”になるはず！
食卓華やぐ超実力派のハンバーグカレー、ぜひ気軽にオーダーしちゃいましょう♪

執筆：バーグマン田形
日本ハンバーグ協会理事長。2,500食以上のハンバーグを食べ続けてきたハンバーグマニア。自身が定義付けした「進化系ハンバーグ」を多数プロデュース。食品メーカーやコンビニとのコラボ実績、メディア出演実績も多数。ハンバーグの歴史、最新情報等、ハンバーグのことなら何でもお任せ！
無断転載禁止。取材・お問い合わせはコチラよりお願い致します。

"業界情報" 一覧へ