業界情報
vol.90
【ビーフ100％の炭焼きハンバーグ】「おむらいす亭」が福島にオープン
十六雑穀米オムライスと炭焼きハンバーグの専門店「おむらいす亭」が、福島県初上陸！
6月15日(金)に、福島イオンモールいわき小名浜にオープンします。
■おむらいす亭とは？
「カラダにやさしい、おいしい健康。」をコンセプトに、家庭では中々作るのが難しいふわふわ卵のおむらいすと、厳選した牛肉を使用したビーフ100％の炭焼きハンバーグの専門店。
現在、全国に50店舗を展開中！
■おむらいす亭のこだわりは？
全てのオムライスに「国産十六雑穀」を使用。卵はネッカリッチ農法で育てられた「幸卵」のみを使用しています。
国産十六雑穀米は、鶏の旨みたっぷりの和風混ぜご飯＆特製デミグラスがコク深い味わいに仕上げたケチャップライスで提供。
炭焼きハンバーグは、厳選した牛肉を使用したビーフ100％と、備長炭を使用した炭火焼きにこだわり、定番だからこそ長年愛される味を守り続けています。
■イオンモールいわき小名浜店の特徴は？
「十六雑穀米オムライス＆炭焼きハンバーグ」は、これまで「おむらいす亭」が培ってきた親しみやすさと、思わずときめくオシャレさを併せもつオムライス＆ハンバーグ専門店。
選ぶのが楽しい約30種類の自慢のオムライスと見るだけで心ときめくハンバーグ。サラダバーなどセットメニューも充実です。
ご馳走感あふれる王道の牛肉100％ハンバーグ
「厳選した牛肉100％」「手ごね」「備長炭の炭火焼」。このこだわりからも、ハンバーグの美味しさ、ご馳走感が想像できるはず。
まずお試しいただきたいのが、特製の「ジャポネソース」。玉ねぎ＆醤油ベースのソースと、ジューシーなハンバーグの相性は格別です♪
また、約30種もあるこだわりのオムライスも欠かせません！
日本ハンバーグ協会的には、当然、ハンバーグと合わせての“洋食の王道2大コラボ”をオススメします(笑)。
店舗情報
| 店名 | 十六雑穀米オムライスと炭焼きハンバーグ専門店 おむらいす亭 イオンモールいわき小名浜店 |
| 住所 | 福島県いわき市いわき都市計画事業小名浜港背後地震災復興土地区画整理事業地内 イオンモールいわき小名浜4F |
| 営業時間 | 10:00～22:00(L.O.21:30) ※10:00～11:00はドリンクのみ販売 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話番号 | 0246-85-5850 |
| 席数 | 58席 |
| アクセス | 福島イオンモールいわき小名浜店 アクセスガイド |
| 詳細 | おむらいす亭 公式サイト |
執筆：バーグマン田形
日本ハンバーグ協会理事長。2,500食以上のハンバーグを食べ続けてきたハンバーグマニア。自身が定義付けした「進化系ハンバーグ」を多数プロデュース。食品メーカーやコンビニとのコラボ実績、メディア出演実績も多数。ハンバーグの歴史、最新情報等、ハンバーグのことなら何でもお任せ！
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