チルド・冷凍ハンバーグレポート
vol.08
【伊藤ハム】レンジでごちそう シチュー・ド・ハンバーグ
今回、実食レポートさせていただくハンバーグは、伊藤ハムの「レンジでごちそう シチュー・ド・ハンバーグ」。
この「レンジでごちそう」シリーズは、文字通りにレンジであたためるだけの簡単調理で、本格派のご馳走が楽しめるのが特徴。しかも、常温保存が可能なので使い勝手は抜群です。
■早速 準備していきます
ラベルを剥がすと、容器の中には真空パック状態の商品が入っています。
これを容器に移してフタをして、電子レンジであたためるだけ。
小ぶりのハンバーグ2つと大ぶりなじゃがいもが2つ。マッシュルームも入っていますね。
500Wなら1分40秒、600Wなら1分30秒が目安。湯せん調理も可能ですよ(約8分)。
アツアツなものをお皿に移し替えてみました。もちろん、容器のままでも楽しめますよ。
シチューのいい香り♪
公式サイトにはこんな説明がありました。
「香味野菜とフォンドボーが織りなす味わい深いオリジナルシチュー。3種のチーズ(ゴーダ・チェダー・モッツァレラ)を使用したチーズソースをふっくら柔らかいハンバーグで包みました。」
これは期待が高まります♪
■では、いただきバーグ!
シチューの旨みが染み渡ったハンバーグはほろほろと崩れる食感。中からはとろ~りとチーズがあふれてきます。
チーズの主張は思ったよりは控えめ?でも、チーズが独りよがりにならずに、ハンバーグ&ソースといい感じにマッチしているかも。
じゃがいももほどよく煮込まれた感じ。
食べ応えもあって、ナイスな付け合せです。
何より、このシチューソースが絶品!
食べ進めていくうちに、ハンバーグとチーズが混ざり合って、よりコクがアップ。パンに絡めて余すことなく楽しんじゃいました♪
今回はパンと合わせてみましたが、ご飯にもイケそう。シチューライスにしちゃうのもアリだと思います(強火)。
■売り場にご注意!
常温商品なので、スーパーでお買い求めの際は売り場にお気をつけください!
他の「レンジでごちそう」シリーズと売り場展開していることがほとんどなので、目を引くはず。ぜひ、気になる商品と合わせて楽しんでくださいね♪
執筆:バーグマン田形
日本ハンバーグ協会理事長。2,500食以上のハンバーグを食べ続けてきたハンバーグマニア。自身が定義付けした「進化系ハンバーグ」を多数プロデュース。食品メーカーやコンビニとのコラボ実績、メディア出演実績も多数。ハンバーグの歴史、最新情報等、ハンバーグのことなら何でもお任せ!
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