理事長が斬る！
vol.23
「デニーズ」のリニューアルした「大麦牛100％ハンバーグ」実食レポート！
ただ今、全国のデニーズで「夏のハンバーグフェア」を開催中！
この春には合挽きハンバーグが一新したデニーズ。今回のフェアでは、合挽きハンバーグの新作が登場するとともに、自慢の大麦牛100％ハンバーグがさらに美味しくパワーアップしています。
柚子胡椒と自家製ポン酢のさっぱり大麦牛100％ハンバーグ 1,207円
まずは、期間限定の完全新作メニューからいただきバーグ♪
触れてみると、しっかりと成型されているのに、ふんわり感もキープしている印象。
ほおばってみると…程よい噛みごたえとともにあふれるジューシーな旨味！塩、コショウといった調味料の味ではなく、お肉本来の旨味とコクを実感します。こだわりの赤身肉と脂身との配合バランスによるものでしょうか？
こちらも今回のリニューアルの特徴、「ダイスカットの粗挽き肉」はよ～くわかります。ガツンとくる「肉粒感」、これはご馳走度が高いですよ！
そこに加わるのが、自家製ポン酢のさわやかな酸味、玉ねぎのシャキっと食感、大葉の風味、ふりかけ風鰹節の甘味。柚子胡椒の鮮烈な辛味もナイスアクセント。
夏を感じるトッピングが一体となって、ハンバーグの味をさらに高めます。
食が細りがちな夏場に大活躍すること間違いなしの、技ありアレンジです♪
大麦牛100％ハンバーグ～デミグラスソース 1,131円
続いては、王道のデミをいただきバーグ♪
先ほどはトッピングのベールに包まれていましたが、これが本来の姿！カリッと焼き上げられたハンバーグの焼き目が食欲をそそりまくり！ビジュアルからも進化した「肉粒感」が実感できます。
まろやかなデミとの相性はもちろん抜群！メニュー選びに迷ったときは、まずはこれを押さえましょう。デニーズの大麦牛100％ハンバーグのレベルの高さが実感できるはずです。
取材時は3連休真っ只中、多くのお子様連れで賑わっていました。ご存知の通り、デニーズはキッズメニューも豊富。
おこさまランチ 429円
ハンバーグ大好きキッズなら、やはりこのメニューは欠かせません！
しかも、3連休中はアプリクーポン使用で、通常429円が214円に！
この日は「柚子胡椒と自家製ポン酢のさっぱり大麦牛100％ハンバーグ」の100円引きや、お会計から100円引きのクーポンも活用。かなりお得ですので、ぜひデニーズ公式アプリをフル活用しちゃいましょう♪
「おこさまランチ」のハンバーグには、甘めのケチャップがたっぷり♪やわらか～なハンバーグで、おこさんも食べやすい仕上がりになっていますよ。
合挽きハンバーグの新作もぜひ楽しみたいところ♪
定期的にメニューが入れ替わるデニーズだから、気になるものがあったら早めに味わっておきましょう！
この「香味野菜と刻み長芋の和風おろしハンバーグ」にもメチャそそられます♪
「大麦牛ハンバーグでおいしくスタミナ補給だグ～♪」by ハンバーグマのグーグー
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