業界情報

vol.84

【初夏のサラダバースタート】全国のブロンコビリーにて!

5月25日(金)より、ステーキ・ハンバーグのブロンコビリー(全127店舗)で期間限定『初夏のサラダバー』がスタートします。
この季節ならではのラインナップが一挙登場。旬の野菜は味が抜群なのはもちろん、いつもよりも栄養価が高いのも特徴。自慢の「ブロンコハンバーグ」と合わせて、バランスよくお楽しみください!

ブロンコビリー 初夏のサラダバー

■『初夏のサラダバー』詳細

ブロンコビリー アボカドの緑風サラダ

▲アボカドの緑風サラダ

濃厚でクリーミーな旬のアボカドに、豆苗・きゅうりと緑の野菜をたっぷりと♪ごまソースが美味しさを引き立たせます。

ブロンコビリー マッシュルームと揚げワカメのサクサクサラダ

▲マッシュルームと揚げワカメのサクサクサラダ

ソテーしたマッシュルームと、スナップエンドウ、白菜など具沢山サラダにサクサクに揚げたワカメをトッピング♪

ブロンコビリー アスパラのレモン風味のパスタ

▲アスパラのレモン風味のパスタ

疲労が溜まりやすい季節の変わり目を、アスパラとさわやかレモン風味のパスタでリフレッシュ!

ブロンコビリー 梅かつお昆布のジュレ豆富

▲梅かつお昆布のジュレ豆富

旨味たっぷりな昆布ジュレと、しばわかめの梅味がアクセントのさっぱりとした豆富サラダ。

ブロンコビリー フルーツカクテルゼリー

▲フルーツカクテルゼリー

爽やかな初夏にぴったり!すいか・ナタデココ・パイン入りフルーツカクテルを、メロン風味のゼリーにしました。もっちりとしたゼリーとナタデココの食感が楽しく、お腹いっぱいでもツルンと別腹に入ってしまうはず!?

■サラダバー提供価格

【ディナー】全てのセットメニューに含む
【ランチ】通常セット価格360円 ※一部セットに含まれていないメニューあり
【期間限定平日ランチ特別企画】セット価格300円/サラダバー単品680円
※ 表示価格は全て税抜価格です

ブロンコビリーのサラダバーのこだわりとは?

日本野菜ソムリエ協会認定の「ジュニア野菜ソムリエ」の資格を取得した従業員監修の元、 季節に合わせた野菜をふんだんに使ったメニューが年5回開発され、季節限定の惣菜サラダやパスタサラダ、フルーツにデザートと常時20種類以上も楽しめるのだから、うれしい限り。産地と鮮度にこだわり仕入れた野菜や果物は、提供する直前にカットし、いつでも新鮮な食感が楽しめるのも大きな特徴です。

ハンバーグと合わせてアレンジも!

夏は目の前!何かと疲れがたまりやすい季節の変わり目、身体が野菜を欲する方は多いのではないでしょうか?
ただ、新鮮な野菜で種類をいっぱい食べたいのに、値段と手間がネック…。
だからこそ、ブロンコビリーのサラダバーで手軽に思いっきり楽しんじゃいましょう♪
アボカドを「ブロンコハンバーグ」と合わせて楽しむのもアリ!あなたも自分好みのアレンジを見つけてみては?

ブロンコビリー 極み炭焼きがんこハンバーグ

更新:2018年05月22日
※ 内容は記事更新時の情報です。