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vol.62

【春のサラダバースタート】全国のブロンコビリーにて!

2月15日(木)より、ステーキ・ハンバーグのブロンコビリーで期間限定『春のサラダバー』がスタートします。
新鮮シャキシャキなサラダやみずみずしいフルーツ食べ放題が大好評のこちらに、春に先駆け4種類の『春のサラダバー』が期間限定で登場!お口直しにピッタリの『いちごゼリー』も合わせて新登場です♪

ブロンコビリー サラダイメージ

5種の特製ドレッシングでお楽しみください♪(『わさびドレッシング』が新登場!)

■4種類の「春のサラダバー」

春キャベツとひじきのサラダ

▲春キャベツとひじきのサラダ

みずみずしくやわらかな春キャベツにひじき、レンコンを合わせ、自家製明太子ソースで和えたサラダ。

ロマネスコと紅芯大根のサラダ

▲ロマネスコと紅芯大根のサラダ

食物繊維が豊富なロマネスコに紅芯大根とオレンジを添えて。柚子ソースが香る彩りも豊かなサラダ。

菜花と海老のパスタ

▲菜花と海老のパスタ

ほんのり苦味がある菜花と、海老の香りたっぷりの自家製ペペロンチーノソースを絡めたパスタ。

三つ葉のかに風味豆腐

▲三つ葉のかに風味豆腐

カニ風味のあんをたっぷりかけた豆腐に、シャキシャキで香り豊かな三つ葉を添えて。

いちごゼリー

▲いちごゼリー

いちごの果肉を感じながらツルンとさっぱり楽しめる一品。サラダバー内にある『特製クリーム』と一緒に食べるのもオススメ♪

■サラダバー提供価格

【ディナー】全てのセットメニューに含む
【ランチ】通常セット価格360円 ※一部セットに含まれていないメニューあり
【期間限定平日ランチ特別企画】セット価格300円/サラダバー単品680円
※ 表示価格は全て税抜価格です

ブロンコビリーのサラダバーのこだわりとは?

日本野菜ソムリエ協会認定の「ジュニア野菜ソムリエ」の資格を取得した従業員監修の元、 季節に合わせた野菜をふんだんに使ったメニューが年5回開発され、季節限定の惣菜サラダやパスタサラダ、フルーツにデザートと常時20種類以上も楽しめるのだから、うれしい限り。産地と鮮度にこだわり仕入れた野菜や果物は、提供する直前にカットし、いつでも新鮮な食感が楽しめるのも大きな特徴です。

野菜の値段高騰が長期化しているこの時期、こういったサラダバーのサービスは頼もしい限り!栄養豊富な旬野菜も好きなだけ気軽に摂れるし、ドレッシングも含めて掛け合わせの妙が楽しめるのも◎。
ちなみに、玉ねぎやりんご、大根など6種の野菜のコクとうまみが凝縮された、醤油ベースの『和風ドレッシング』は、こちらならではの味わいでやみつき必至。ぜひお試しを!
ハンバーグのお供に、バランスよく楽しんじゃいましょう♪
締めのデザート分の余力を残すことをお忘れなく(笑)。

更新:2018年02月15日
※ 内容は記事更新時の情報です。
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