業界情報
No.41
【広島産牡蠣・北海道産帆立フェア開催】全国のガストにて！
2017年9月14日（木）より、全国のガストで「広島産牡蠣・北海道産帆立フェア」が開催中です。
広島産の厳選素材のみを使用した牡蠣フェアは今年で6年目。今年は、さらに北海道産の肉厚帆立をラインナップに加えて、各種メニューに登場です！
カキフライは、広島県産の素材の味を最大限に活かすため、パン粉にもこだわり、各店舗のキッチンで注文を受けてから一つ一つ丁寧に揚げています。広島県産牡蠣ならではの素材の旨みと臭みのないぷりぷりジューシーな食感が楽しめますよ♪
▲カキフライ 699円
帆立は、北海道産の肉厚帆立をだし醤油で焼き上げ、香ばしい風味が帆立の旨みを引き立てる仕上がり♪
ハンバーグとのコンビネーションも抜群！ガスト自慢の秋の風物詩とのハーモニーをお楽しみください♪
■ 対象期間
2017年9月14日(木)～11月21日(火)
※ モーニング時間帯(～10:30am)を除く
■ フェア対象ハンバーグメニュー
▲チーズ IN ハンバーグ＆牡蠣のクリーミーグラタン 899円
▲大葉おろしの和風ハンバーグ＆ホタテのだし醤油焼き 899円
▲3種を楽しむミックスプレート 999円
■ フェア対象その他メニュー
● 牡蠣とホタテのご馳走和膳 1,199円(カキフライ・ホタテのだし醤油焼き・牡蠣ご飯・味噌汁・漬物・小鉢付き)
● 牡蠣の本格辛口チゲ 799円
※ すべて税抜き価格
※ その他、一部店舗により販売有無、価格が異なる場合があります
家庭ではなかなか味わえない素材の旨味を引き出したメニューの数々がリーズナブルに楽しめちゃうんだから頼もしい限り。
お気に入りのメニューにカキフライを追加するのもアリ。これは押さえたい逸品です♪
執筆：バーグマン田形
日本ハンバーグ協会理事長。2,000食以上のハンバーグを食べ続けてきたハンバーグマニア。自身が定義付けした「進化系ハンバーグ」を多数プロデュース。食品メーカーやコンビニとのコラボ実績、メディア出演実績も多数。ハンバーグの歴史、最新情報等、ハンバーグのことなら何でもお任せ！
無断転載禁止。取材・お問い合わせはコチラよりお願い致します。
※ 内容は記事更新時の情報です。