業界情報
vol.122
【黒毛和牛ハンバーグ登場】全国のブロンコビリーにて！
全国に132店舗を構えるステーキ・ハンバーグのブロンコビリーで、11月15日(木)より、『黒毛和牛ハンバーグ』『ビーフシチューハンバーグ』の新ハンバーグメニューと、『トマトとチーズとバジルのソース』の新トッピングの提供が始まりました。
■新メニュー詳細
黒毛和牛ハンバーグセット
▲黒毛和牛ハンバーグセット 1,880円(税抜)
黒毛和牛ハンバーグ160g・サラダバー・大かまどごはん(orパン)・コーンスープ
※ディナーメニューです
黒毛和牛を100％使用！黒毛和牛ならではの牛肉本来のうま味と脂身の甘みや香りが堪能できる、ワンランク上のご馳走ハンバーグです。ペレット(焼き石)を使って、最後の一口まで熱々でお楽しみください♪
ビーフシチューハンバーグセット
▲ビーフシチューハンバーグセット 1,980円(税抜)
ビーフシチューハンバーグ・サラダバー・大かまどごはん(orパン)・コーンスープ
※ディナーメニューです
デミグラスソースのコクをしっかりと感じられるビーフシチューに、合い挽き肉のビリーハンバーグを入れて煮込みました。寒さ吹き飛ぶ、あったかメニューです♪
トマトとチーズとバジルのソース(トッピング)
▲トマトとチーズとバジルのソース 200円(税抜)
ディナー時すべてのメニューにトッピング可能です
濃厚なチーズの風味がありながらも、トマト＆バジルで後味マイルド。定番メニューをいつもと違う味わいでいかが？ソースにポテトやパンを絡めて食べるのもオススメです♪
■「ハンバーグ好き」ならマスト！至極の「黒毛和牛ハンバーグ」！
「黒毛和牛ハンバーグ」は、今までのブロンコビリーのハンバーグラインナップにはなかったワンランク上のメニュー。まさに、ステーキハウスが満を持して「ハンバーグ好き」に贈るこだわりのひと皿とのこと。
今年で40周年を迎えたブロンコビリーの節目を飾る自信作。ペレットで焼き締めながら、最後のひと口まで余すことなく最高の味わいをご堪能ください♪
執筆：バーグマン田形
日本ハンバーグ協会理事長。2,500食以上のハンバーグを食べ続けてきたハンバーグマニア。自身が定義付けした「進化系ハンバーグ」を多数プロデュース。食品メーカーやコンビニとのコラボ実績、メディア出演実績も多数。ハンバーグの歴史、最新情報等、ハンバーグのことなら何でもお任せ！
無断転載禁止。取材・お問い合わせはコチラよりお願い致します。
※ 内容は記事更新時の情報です。