業界情報
vol.107
【マルシンフーズ】2種のコラボマルシンハンバーグが新発売!
株式会社マルシンフーズから、あのマルシンハンバーグに新たなバリエーションが登場!
オリーブオイル&トマトケチャップとコラボした2種類が新発売となりました。
■オリーブオイル&バジル
「BOSCO エキストラバージンオリーブオイル」とコラボレーション!
「マルシンハンバーグ贅沢仕立て」をベースに牛肉(国産)と豚肉の合挽きを使用し、「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を練り込んでいます。
爽やかなバジルの香りとアボカドを加えてコクのあるハンバーグに仕上げました。
■トマト
「デルモンテ リコピンリッチトマトケチャップ」とコラボレーション!
「マルシンハンバーグ贅沢仕立て」をベースに牛肉(国産)と豚肉の合挽きを使用し、「デルモンテ リコピンリッチトマトケチャップ」を練り込んでいます。
トマトケチャップの風味にアクセントとして赤ピーマンを入れ、隠し味に赤ワインを加えてコクと深みのあるハンバーグに仕上げました。
近年、バリエーションが拡大中のマルシンハンバーグ
おなじみ白いパッケージの“元祖”マルシンハンバーグは、1962年の発売開始から50年以上に渡って食卓で愛され続ける超ロングセラー商品。まさにリビング“ダイニング”レジェンドです!
今年の3月に新発売となった、「5種のチーズ入りハンバーグ」は黄色のパッケージ。それに続いた今回は赤と緑。しかも、まさかのコラボ商品!
売り場で目を引くのはもちろん、大きな話題を集めそう。ぜひ、元祖と食べ比べてみてください。
マルシンハンバーグシリーズは、フライパンはもちろん、電子レンジ調理も可能。手軽においしいひと時を楽しみましょう♪
執筆:バーグマン田形
日本ハンバーグ協会理事長。2,500食以上のハンバーグを食べ続けてきたハンバーグマニア。自身が定義付けした「進化系ハンバーグ」を多数プロデュース。食品メーカーやコンビニとのコラボ実績、メディア出演実績も多数。ハンバーグの歴史、最新情報等、ハンバーグのことなら何でもお任せ!
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