進化系ハンバーグ

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アイドルでスナックのママのお手製!冷たいからこそ美味しい「冷やしハンバーグ」

日本ハンバーグ協会・理事長バーグマン田形は、ハンバーグの新たな可能性を求めて、これまで様々な進化系ハンバーグを開発して来ました。
進化系ハンバーグとは…「オンリーワンの価値を持つエンターテインメント性の高いハンバーグ」「既成概念にとらわれない新感覚のハンバーグ」を指します。
そんな進化系ハンバーグが渋谷でも楽しめるようになりました!

日本ハンバーグ協会が『ハンバーグアイドル』に認定した川崎芹奈さん。その芹奈さんがママを務める「ヤングスナック-芹奈-」では、昨年10月より毎月替わりで進化系ハンバーグが登場中!

第9弾のテーマは、ハンバーグの概念を覆す!?まさかの「冷やしハンバーグ」!
2010年、バーグマン田形考案&プロデュースにより、静岡県浜松市で誕生した冷やしハンバーグ。
「日本初となる斬新さ」「夏の暑さに負けない新しいハンバーグの食べ方の提案」が受け、初年度から多くのメディアに取り上げられ続けてきました。
その冷やしハンバーグが芹奈ママの手により爆誕!!
様々な料理のエッセンスを駆使して仕上がったその出来は…?

冷やしハンバーグ ヤングスナック芹奈

▲冷やしハンバーグ【ヤングスナック-芹奈-ver.】

【価格】777円
【期間】6月14日~(数量限定)

冷やしてもジューシーなのは、鶏挽き肉と豆腐、長芋を使った特製ハンバーグだからこそ。
和風だしベースの冷製ソースが、さらに美味しく涼感を誘います♪
たっぷりの大根おろし&夏野菜とともに、「冷たいからこそ美味しい」冷やしハンバーグの妙味をお楽しみください♪

ハンバーグアイドル

6月限定のメニューとなっていますので、お急ぎくださ~い(*´(Å)`*)ノ
7月の進化系ハンバーグとしても、引き続き登場するかも!?今後の展開をお楽しみに!

日本ハンバーグ協会 コラボ店 情報

店名 ヤングスナック-芹奈-
住所 東京都渋谷区道玄坂2-19-11 2F
最寄駅 渋谷駅徒歩5分、神泉駅徒歩5分
営業時間 火~土曜日 17:00~23:00(ラストオーダー)
電話番号 03-6416-0383
詳細 ハンバーグアイドル 川崎芹奈
更新:2018年06月13日
※ 内容は記事更新時の情報です。