業界情報
vol.137
【米久】「今日のひと皿」シリーズでハンバーグ2種新発売！
食品メーカーの米久株式会社より、電子レンジ調理の惣菜商品「今日のひと皿」シリーズが新発売になりました。
「ハンバーグステーキ(デミグラスソース)」を始め、4種がラインナップ。共働き世帯や単身世帯の増加、簡便化志向など、年々上昇する中食需要に応える商品です。
■「今日のひと皿」シリーズ詳細
「今日のひと皿」シリーズ共通データ
【発売日】2月1日
【発売地区】全国
【参考小売価格】オープン価格
【保存温度】10℃以下
ハンバーグステーキ(デミグラスソース)
▲ハンバーグステーキ(デミグラスソース)
【内容量】170g
デミグラスソースは、バターでじっくり炒めた玉ねぎと、隠し味に赤ワインとマデラ酒を入れた濃厚ソース仕上げ。真空調理のハンバーグは、ほぐれるやわらかさです。
ハンバーグステーキ(和風ステーキソース)
▲ハンバーグステーキ(和風ステーキソース)
【内容量】170g
和風ステーキソースは、黒胡椒を利かせたしょう油ベースに、フルーツソースを使い、まろやかに仕上げました。こちらも同じく、ほぐれるやわらかさが特徴です。
ロールキャベツ トマトのソース
▲ロールキャベツ トマトのソース
【内容量】160g
国産キャベツを使用したロールキャベツをトマトのソースでじっくりと加熱し、やわらかく仕上げました。
あらびき肉だんご 黒酢たれ
▲あらびき肉だんご 黒酢たれ
【内容量】135g
あらびき仕上げの肉だんごを、鹿児島県産壺作り1年熟成黒酢※を使った、さっぱりとした黒酢たれで仕上げました。
※ 製品中0.8％使用
■盛り上がりを見せるインスタントハンバーグ界に最新作登場！
家庭での調理方法は、袋のまま電子レンジに立てて入れ、温めるだけのお手軽さ！もちろん、袋のままボイル調理も可能！
手間ひまかかる本格派のハンバーグやロールキャベツが簡単に楽しめるとあって、何かと使い勝手がよさそうです。
シンプルかつ統一感あるデザインは、売り場でも目を引きそう。
『マツコの知らない世界』の影響もあって、熱気を帯びる「インスタントハンバーグの世界」。新たなヒット商品誕生となるか、注目です！
執筆：バーグマン田形
日本ハンバーグ協会理事長。2,500食以上のハンバーグを食べ続けてきたハンバーグマニア。自身が定義付けした「進化系ハンバーグ」を多数プロデュース。食品メーカーやコンビニとのコラボ実績、メディア出演実績も多数。ハンバーグの歴史、最新情報等、ハンバーグのことなら何でもお任せ！
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