業界情報
No.33
【パクチスト集まれ！パクチーハンバーグ他新作登場】全国のデニーズにて！
注目 No.1 食材「パクチー」で美味しさ無限大♪
2017年7月11日（火）より、全国のデニーズで「パクチー」を使用したハンバーグを始め、新メニューの販売をスタートします。
独特の香りと味わいで好みがはっきりとわかれるパクチー。
最近では鍋やドリンク、 デザートにもパクチーを合わせた商品が開発され、その豊富な栄養にも注目されるなど、 若い女性を中心に熱視線を集めている話題の食材です。
そこで、デニーズでは自慢のふっくらハンバーグにパクチーを合わせた「パクチーと緑野菜のアジアンハンバーグ」を開発しました。
▲パクチーと緑野菜のアジアンハンバーグ 999円(税込1,078円)
ふっくらジューシーなハンバーグを、清涼感あふれるパクチーと一緒に楽しむ一皿。
水菜やきゅうりなどの新鮮野菜のシャキシャキ感もたまりません♪
魚醤(ナンプラー)とにんにくの風味豊かなアジアンソースは、牛すじスープで味に深みをプラス。酸味と辛味のバランスが絶妙で、ご飯はもちろん、ビールなどのアルコールとも相性抜群です。
“ビギナーパクチスト”の方にもオススメですよ♪
また、もっとパクチーを楽しみたいという“パクチスト”の方には「追いパク」もご用意。
▲追いパク 99 円(税込106円)
パクチーハンバーグへのプラスオンだけでなく、その他のデニーズのメニューに利用可能。自分だけのパクチースタイルで、食事をアレンジして楽しんでみては？
パクチーハンバーグへのプラスオンだけでなく、その他のデニーズのメニューに利用可能。自分だけのパクチースタイルで、食事をアレンジして楽しんでみては？
また、7月11日(火)よりこちらのハンバーグも新たに登場です！
▲担々風！肉味噌ハンバーグ 899円(税込970円)
食欲をそそる花山椒の香りや、担々ソースのコクと辛みがクセになるスパイシーなハンバーグ。
▲ビーフハンバーグ～生姜醤油ソース 1,099円(税込1,186円)
黒にんにくと黒たまねぎの甘みを活かした濃厚ソースと、さっぱりとした針生姜がビーフハンバーグの旨みを引き立てます♪
※ 一部店舗により販売していない店舗・時間帯、仕立てが異なる場合があります
追いパクは肉味噌ハンバーグにもイケそう！ガッツリ系メニューにさわやかな清涼感。より食が進むアクセントになるはずです♪
上級パクチストなら、アジアンハンバーグに追いパクでパクチー増し増し！
ハンバーグカレードリアに合わせるのも楽しそうです♪
楽しみ方無限大の追いパク。
デニーズのメニュー×パクチーで、新たな美味しさ見つけちゃいましょう！
執筆：バーグマン田形
日本ハンバーグ協会理事長。2,000食以上のハンバーグを食べ続けてきたハンバーグマニア。自身が定義付けした「進化系ハンバーグ」を多数プロデュース。食品メーカーやコンビニとのコラボ実績、メディア出演実績も多数。ハンバーグの歴史、最新情報等、ハンバーグのことなら何でもお任せ！
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