業界情報
vol.202
【岡むら屋】肉厚ハンバーグ&トロ牛肉の『ハンバーグ肉めし』期間限定で新登場!
都内に3店舗(新橋・秋葉原・新宿)を展開する肉めし専門店「岡むら屋」にて、1月25日(月)より期間限定で新メニュー『ハンバーグ肉めし』が販売開始されました!
■肉厚ハンバーグとトロ牛肉の “肉×肉”
肉汁たっぷりの「肉厚ハンバーグ」と、角切りにした牛肉を特製割り下でじっくりと丁寧に煮込んだ岡むら屋自慢の「トロ牛肉」を合い盛りにした『ハンバーグ肉めし』。
メニューはボリューム感で選べる2種類。
味の浸みた煮込み豆腐と一緒に味わうシンプルな『ハンバーグ肉めし』。
それに加え、柔らかく煮込んだ大根と煮玉子も味わえる『デラハンバーグ肉めし』なら、さらにボリューム満点。
店内で出来立てアツアツはもちろん、お弁当としてテイクアウトや「UberEats」など、シーンに応じた注文が可能です。
■肉めし専門店「岡むら屋」について
「じっくり煮込んだ、うまみたっぷりの牛肉がたっぷり入った丼をつくりたい。」そんな想いから、2013年に岡むら屋は誕生しました。
角切りにした牛肉を、店舗で毎日 特製割り下でじっくりと丁寧に煮込んで、トロ牛肉は出来上がります。
味のしみた煮込み豆腐と一緒に仕上げた看板メニュー『肉めし』をはじめ、どっさり野菜の『野菜肉めし』や、刺激的な辛さの『赤辛肉めし』などの丼メニューの他、濃厚・太麺のガッツリ『肉油そば』も加わり、楽しみ方は色々。
お得なセットや自分好みにカスタマイズできるトッピングも多数。また、店舗でのお食事だけでなく、お弁当としてお持ち帰りいただくこともできます。
■見るからに満腹必至!胃袋踊るボリュームメニュー
胃袋にガツンと響く、ド迫力の肉三昧メニューが登場!
頼もしささえ感じる、ハンバーグのブ厚さ。自慢のトロ牛肉と合わせて、ジューシーな旨味を余すとこなく堪能すべし!
テイクアウトして、晩酌のお供にするのもアリでしょ⁈
「岡むら屋 秋葉原店」店舗情報
所在地 | 東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F |
営業時間 | 2021年2月7日までは、店内飲食は20時まで。テイクアウトは22時まで。 |
席数 | 25席 |
電話番号 | 03-5298-5311 |
「岡むら屋 新橋店」店舗情報
所在地 | 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル121 |
営業時間 | 2021年2月7日までは、店内飲食は20時まで。テイクアウトは22時まで。 |
席数 | 25席 |
電話番号 | 03-5510-7201 |
「岡むら屋 新宿店」店舗情報
所在地 | 東京都新宿区西新宿1-2-12 |
営業時間 | 2021年2月7日までは、店内飲食は20時まで。テイクアウトは22時まで。 |
席数 | 16席 |
電話番号 | 03-5321-9150 |
執筆:バーグマン田形
日本ハンバーグ協会理事長。2,500食以上のハンバーグを食べ続けてきたハンバーグマニア。自身が定義付けした「進化系ハンバーグ」を多数プロデュース。食品メーカーやコンビニとのコラボ実績、メディア出演実績も多数。ハンバーグの歴史、最新情報等、ハンバーグのことなら何でもお任せ!
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