業界情報
vol.191
こんなにあるの!? びっくりドンキーの人気ハンバーグメニューご紹介！
創業50年以上の歴史を持つびっくりドンキー。毎回訪れるたびに、メニューを眺めながら何を食べようかと迷ってしまうぐらい豊富なメニュー数もその魅力の一つです。
今回はそのメニュー数に注目し、びっくりドンキーのバラエティ豊富なハンバーグメニューの種類やこだわりをランキング形式でご紹介します！
■びっくりドンキー人気メニューランキング 10位〜4位
第10位 チーズバーグステーキ（200g）
▲チーズバーグステーキ（200g） 888円+税
コクのある濃厚なチーズは、チェダーをメインに独自開発した特製ブレンド。和風ベースのオリジナルハンバーグソースに良く合います。
第9位 ハンバーグ＆コロコロステーキ
▲ハンバーグ＆コロコロステーキ 1,288円+税
品質と安全性にこだわったオーストラリア・ニュージーランド産の牛肉を使用したコロコロステーキとハンバーグをセットに。
第8位 カリーバーグディッシュ（150g）
▲カリーバーグディッシュ（150g） 888円+税
約30種類の香辛料と牛挽肉を使用したびっくりドンキーオリジナルのスパイシーカリー。
第7位 エッグバーグディッシュ（150g）
▲エッグバーグディッシュ（150g） 788円+税
半熟に仕上げた目玉焼きと和風ベースのオリジナルハンバーグソースは抜群の組み合わせ！とろ～りたまごをたっぷりからめて楽しめます。
第6位 チーズバーグディッシュ（300g）
▲チーズバーグディッシュ（300g） 1,238円+税
2種類のサイズ（150g/300g）のうち、2倍サイズである300gのチーズバーグディッシュが第6位。
第5位 フォンデュ風チーズバーグディッシュ（150g）
▲フォンデュ風チーズバーグディッシュ（150g） 888円+税
チーズフォンデュをイメージさせる真っ白な特製ブレンドチーズを上からとろ～り。女性に大人気の商品です。肉汁たっぷりのハンバーグによくからます。
第4位 ポテサラパケットディッシュ（150g）
▲ポテサラパケットディッシュ（150g） 888円+税
ハンバーグの中に、ポテトサラダととろけるチーズを包んで焼き上げた『ポテサラパケットディッシュ』は、国産のホッカイコガネを使用した熱々のポテトサラダにとろ～りとろけるチーズがからみ、独特の風味と食感が楽しめます。
■びっくりドンキー人気メニューランキング 3位〜1位
第3位 おろしそバーグディッシュ（150g）
▲おろしそバーグディッシュ（150g） 788円+税
大根おろし＆青じその葉の味わいさっぱりな『おろしそバーグディッシュ』が第3位にランクイン。
濃厚な旨味のハンバーグと良く合い、みそ汁との相性も抜群です。
第2位 レギュラーバーグディッシュ（150g）
▲レギュラーバーグディッシュ（150g） 688円+税
第2位は、創業初期からのロングセラーである『レギュラーバーグディッシュ』。
和風ベースのオリジナルハンバーグソースは秘伝の味です。
第1位 チーズバーグディッシュ（150g）
▲チーズバーグディッシュ（150g） 838円+税
人気ハンバーグメニュー第1位は『チーズバーグディッシュ（150g）』。
コクのある濃厚なチーズは、独自開発した特製ブレンド。和風ベースのオリジナルハンバーグソースに良く合います。
第6位の同メニュー300gと同時に堂々のランクイン！
※ 掲載メニューの価格は店舗により異なります。また、一部お取り扱いのない店舗があります。
■番外編 担当者に聞いたおすすめメニュー
ご紹介したランキング以外にもまだまだメニューはたくさんあります！今回のランキングは定番メニューが占めていましたが、他にもあるおすすめの人気メニューをご紹介します。
▲いろどりセット
100g 988円+税 / 150g 1,138円+税
※ 価格は店舗により異なります。
※ 一部お取り扱いのない店舗があります。
2020年4月にグランドメニューの仲間入りをした最新ハンバーグメニュー『いろどりセット』は、通常よりも小ぶりなディッシュに、ハンバーグとライス、彩り鮮やかな6種以上の野菜・果物（サラダミックス・アーリーレッド・カリフラワー・カットトマト・スナップエンドウ・マンゴー）が盛り付けてられています。更にみそ汁と牧場のミニソフトもセットになってコスパ抜群。「ちょっとずつ色々食べたい」を叶えてくれるメニューとして、若い女性・ママ層の間で密かに人気上昇中です！
■ワンプレートのスタイルは打倒ハンバーガーにあり⁈
びっくりドンキーは元々はハンバーガーショップでした。
しかし、開業から3年後の1971年に、創業者の庄司 昭夫さんがアメリカの某大手ハンバーガーチェーン店の日本進出の噂を聞きハワイへ視察に行った際「本場のハンバーガーには敵わない」と実感。
そこで、ハンバーガーショップからワンプレートのハンバーグ店に方向転換をしたのです。
目指したのは「ハンバーグの和定食」。
そのため、お箸でもハンバーグが食べられるように、柔らかい食感が大きな特徴となりました。
ソースも和風の醤油ベース。ごはんとみそ汁に合う、最高のマッチングですよね♪
執筆：バーグマン田形
日本ハンバーグ協会理事長。2,500食以上のハンバーグを食べ続けてきたハンバーグマニア。自身が定義付けした「進化系ハンバーグ」を多数プロデュース。食品メーカーやコンビニとのコラボ実績、メディア出演実績も多数。ハンバーグの歴史、最新情報等、ハンバーグのことなら何でもお任せ！
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