業界情報
vol.117
【「あらびきハンバーグ」登場】竹福オンラインストアにて
黒毛和牛雌牛一頭買いにこだわる、大阪の老舗精肉店「竹福(タケフク)」。累計200万枚を販売した「吟選ハンバーグシリーズ」で知られる人気店です。
その竹福のオンラインストアが11月1日にリニューアル！
リニューアルを記念して、新メニュー「あらびきハンバーグ」の販売が始まりました。さらに、この「あらびきハンバーグ」を含む4種類のハンバーグの食べ比べが楽しめる「吟選ハンバーグ・オールスター 4枚セット」も登場です。
■新ハンバーグメニュー詳細
一頭買いした枝肉から、ハンバーグに適した部位をミンチ材に使っている「吟選ハンバーグ オリジナル」を、さらに食べ応えのあるあらびき赤身ミンチで仕上げています。
そこに、甘みが出るまでじっくり炒めた淡路産玉葱を加えたジューシーに仕立て。イタリア産岩塩とインド産黒コショウで旨みを引き立て、赤ワインの風味がシルキーな食感に華を添えています。
希少部位を贅沢に使用し、1cm角に切ったヒレ肉が入った「ベストオブ」、グレードの高い国産黒毛和牛の部位を使用した「ゴールド」、一頭買いした枝肉から、ハンバーグに適した部位をミンチ材に使用した「オリジナル」、食べ応えのあるあらびき赤身ミンチで仕上げた「あらびき」、4種類のハンバーグの食べ比べが楽しめるギフトセットです。
■竹福オンラインストアの新サービス
竹福オンラインストアのリニューアルに伴い、会員登録するとポイントが貯まる新サービスが始まりました。
竹福オンラインストアで販売中の商品がポイント利用の対象になります。
【ポイントについて】
・お買い上げ100円(税抜)ごとに1ポイントをプレゼント
・1ポイント＝1円として、最低1ポイントからのご利用が可能
【11月30日(金)までの期間限定キャンペーン】
・全ギフト商品ポイント5倍(ギフト商品のみ対象)
・新規会員登録ですぐに使える1000ポイントを贈呈
詳しくは竹福オンラインストアをご確認ください。
高級ハンバーグの食べ比べをご堪能あれ
肉のことを知り尽くした老舗精肉店とあって、肉本来の味にこだわり抜いたハンバーグが楽しめるこちら。看板商品の食べ比べができる「吟選ハンバーグ・オールスター」は、特に人気を集めそう。
新登場の「あらびきハンバーグ」はもちろん、メディアでも引っ張りだこ！ハンバーグとステーキの2つの食感が楽しめる「ベストオブ」もセットで、贈り物にも最適です。
4種のハンバーグを通じて、ハンバーグという料理の美味しさ、素晴らしさ、奥深さをあらためて実感するのではないでしょうか。
オンラインストアのリニューアルを記念したお得なサービスを上手に活用しちゃいましょう♪
執筆：バーグマン田形
日本ハンバーグ協会理事長。2,500食以上のハンバーグを食べ続けてきたハンバーグマニア。自身が定義付けした「進化系ハンバーグ」を多数プロデュース。食品メーカーやコンビニとのコラボ実績、メディア出演実績も多数。ハンバーグの歴史、最新情報等、ハンバーグのことなら何でもお任せ！
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